mercredi 28 novembre 2012

PINCEAU CALLIGRAPHIQUE EN POIL DE CHÈVRE


Ma Di Na : calligraphie sur papier aquarelle
 Aujourd'hui, j'ai voulu essayer le pinceau en poil de chèvre. C'est un exercice périlleux car le poil (blanc) est très souple et ne souffre aucune faiblesse de la main.

Cela me change en tout cas du poil de Belette, de Loup et de Cheval. Chacun a ses caractéristiques et pour un européen, je trouve que le poil de chèvre est le plus délicat à utiliser.

Ma Di Na :deux versions de Dao
format 30 x 40 cm - papier aquarelle
Une autre difficulté à surmonter, la texture du papier qui est un peu "râpeux" et qui "retient" le glissage du poil du pinceau. Je laisse volontairement la coloration chaleureuse des photos sous exposées, le rapport de valeurs traduisant bien l'heure tardive de ma réalisation.

lundi 26 novembre 2012

DELIRES CALLIGRAPHIQUES : ARTS PLASTIQUES

 A découvrir sur mon blog annexe : galerie de Truffe et compagnie
 (voir espace création dans la marge !)
Ma Di Na : infographie à partir de ma calli.

dimanche 25 novembre 2012

CHRISTOPHE CANATI : L'ART DE CUISINER LA TRUFFE DE BOURGOGNE

 Le chef Canati s'est surpassé hier soir en cuisinant magistralement et avec un raffinement infini tuber uncinatum, la truffe de Bourgogne. 
C'est dans les Caves du "Clos du Cèdre" à Beaune - 21 - (hôtel 5 étoiles), que nous avons célébré le tuber en dégustant le repas Gastronomique des Grands Dignitaires de la Confrérie de la Truffe de Bourgogne.
Des amuses bouche au dessert, ce fut un festival. Que ceux qui prétendent que la truffe de Bourgogne n'a pas de gout, se taisent à jamais, car ce chef talentueux nous a prouvé la finesse de ce champignon, mettant parfaitement son parfum en valeur. 
Chaque bouchée nous a ravis.
le plat que j'ai préféré : Saint Jacques marinées, embeurrée de pomme de terre (mona lisa), vinaigrette à la truffe et huile de ciboulette

 Il fut donc intronisé, comme il se doit, comme l'ont été déjà d'autres excellents chefs Bourguignons.
 Nous jouions dans la cour des Grands !
Après l'amuse bouche d'entrée et les coquilles Saint Jacques, 
Un Filet de Pintade suivit, cuit en papillote, choux et pulpe de courge spagetti, giroles, jus corsé de Dame noire. La encore, le parfum de la truffe était bien présent.
Photo D Ch.

Amuse bouche à base de figue, entre citeaux truffé et confiture de griotte, avant le dessert.
 Le reste de la profession devrait se mettre à l'ouvrage ! C'est peut être difficile de cuisiner aussi finement, mais ce n'est pas très compliqué de mettre en valeur le parfum de cette truffe d'une grande finesse. Il suffit de demander et d'apprendre avec ceux qui savent le faire ! 
Un peu de modestie, que diable, messieurs les cuisiniers  ! 
Toutes les truffes se cuisinent différemment, depuis le temps qu'on le dit, comment peut on encore l'ignorer ! 
La feuillantine chocolat/Praliné et sa tranche de truffe fraiche, glace à la truffe.
Ce qui m'a interpellée et réconcilié avec la glace à la truffe, c'est que celle ci n'était pas sucrée et de ce fait, tout le parfum de la truffe de Bourgogne était présent : une merveille ! Quant au gâteau au chocolat !... Hummmmmmmmm
Enfin, un point appréciable :  pas d'attente entre le plats. Il est vrai qu'il ne s'agissait pas d'un service en salle, mais d'un repas gastrnomique. J'ai beaucoup apprécié.
Pour en savoir plus sur la Confrérie de la truffe de Bourgogne
 cliquez sur le lien, dans la colonne de droite de cette page.

jeudi 22 novembre 2012

GEOFFROY ET ARMANDE DE BAZELAIRE : LE TOP DE LA MARQUETERIE EN BOURGOGNE

Il y a longtemps, j'avais fait une visite dans leur atelier, à Ouges, et puis un jour d'expo, j'avais craqué pour l'achat d'un petit paysage en marqueterie, mes moyens ne me permettant pas d'accéder à de plus grands chef d'œuvres.
Hier j'ai franchi le seuil du Conseil Régional de Cote d'Or et me suis retrouvée, béate devant ce formidable triptyque. Tous ces souvenirs me sont revenus d'un coup !
Les gloires de la Bourgogne - triptyque du conseil Régional de Bourgogne.
 Chaque détail mérite de s'y attarder.........
Des milliers d'éléments constituent ce puzzle magnifique. Ils sont choisis avec une infinie attention.
 Lui, Geoffroy, a eu une formation d'ébéniste à l'école Saint-Luc de Tournai. Elle, Armande, a usé les mêmes tabourets que moi, aux beaux arts de Dijon. Le chemin qu'ils ont parcouru est exceptionnel de qualité, je dirais même de perfection..... 
Des rehauts de textes et tracers divers sont apportés sur les pages comme ici sur ce tome de la cuisinière.
Chaque pièce de bois est choisie selon sa couleur mais aussi sa structure graphique pour exprimer les matières et les volumes.

cliquer sur les images pour les agrandir
 Prix de la fondation Bettencourt Schuller "intelligence de la main" 2000, : vous découvrez ci dessous la marqueterie qui leur a valu ce titre.
La cafetière - prix  Bettencourt Schuller2000
Après un terrible incendie en février dernier, qui ravagea pas mal de leurs bois précieux, des marqueteries et bon nombre d'autre objets irremplaçables, ces deux artistes  se remettent courageusement à l'ouvrage pour le bonheur des amateurs d'objets précieux.
Je vous incite à découvrir leur site : http://marqueterie-bazelaire.fr/galerie/
Les videos de leur travail : WMV9 640x480 - 2060 kb/s - 64,93 Mo

CONTACT
25 rue Charles de Gaulles21600 Ouges - Tel 03 80 36 96 55         www.marqueterie.cbr.free.fr



dimanche 18 novembre 2012

BAMBOU

detail de l'oeuvre
           Oeuvre de Shi Bo,  ce bambou bruisse doucement  au coeur de la maison. Vous le verrez prochainement dans son entier, sur son site..... 
(RV : Au gré du Pinceau : Shi Bo  - dans les sites à visiter, à droite)
detail
           Je resterai donc discrète sur toute interprétation et me contenterai de vous donner ici deux trois pistes à lire dans :
Les enseignements de la peinture du jardin grand comme un grain de moutarde” éditions  You Feng - traduction Raphael Petrucci.
          Il y est dit mille choses....... par exemple, que : 

        "...Si l’on veut distinguer les branches de devant des branches de derrière, il faut foncer ou éclaircir l’encre. 
       ... pour les feuilles  un à deux ou trois coups de pinceau, on double le caractère “fen” et le caractère “ko”. Il faut bien les disposer en ajoutant quelques feuilles de coté. 
       ...pour les bambous, on fait d‘abord les tiges, les branches et les noeuds. "

Titre de l'oeuvre : xīn  rú qīng zhú  Tel le coeur du bambou.
 "....Si l’on observe les anciens (on voit qu’) ils ont transmis leur secret ; la méthode (de peindre) les bambous se trouve entièrement dans les feuilles. C’est pourquoi j’ai ajouté l’ancien secret et je l’ai fait en un long morceau de phrases rythmées afin de répandre la méthode des anciens......."

détail
          Permettez, cher visiteurs, que je reste volontairement dans le flou. A vous de trouver le livre, de le lire, de rencontrer les oeuvres, de vous immerger, de méditer .....

          Devant cette oeuvre que j'ai la chance de pouvoir rencontrer à tout moment, l'essentiel est bien situé dans ce qu'elle me transmet, dans ce que  j'y ressens, jusqu'au de ça de l'image......

mercredi 14 novembre 2012

LA PETITE FAUNE DU LAC KIR AU COUCHER DU SOLEIL

Merci mille fois de vos visites ! le compteur tourne.
Je vous offre en échange ces quelques photos prises au bord du lac.
Cliquer pour agrandir
Au bord du lac il y a pêcheur et .....
Le cormoran
Pêcheur !
Lorsque les promeneurs et les coureurs de tous poils se raréfient, la petite faune réapparait et reprend possession du paysage.
 Tandis que les oies font une orgie de gazon,
Les canards colverts remontent le courant à petite vitesse ! une becquée par ci, une par là !
 Les reflets dans l'eau se teintent d'or.....
Les poules d'eau rêvassent.
la gerboise
...et les petit ratons furètent dans l'herbe humide.

dimanche 11 novembre 2012

DECOUVERTE POUR BEAUCOUP, L'EXPOSITION DE PEINTURES ET DE CALLIGRAPHIES CHINOISES A BIEN ATTEINT SON BUT.

           L'exposition a fermé ses portes hier soir et j'ai une pensée pour tous ceux et celles qui ont eu la curiosité de se déplacer ou de nous aider à la mise en place.
Caroline est revenue trois jours de suite ! (Photo avec son autorisation). Les enfants aussi étaient de la partie.
       Les démonstrations ont eu un vif succès. Merci à Caroline, à Céleste (une petite fille de 8 ans qui semble si douée) et à tous les autres qui sont venus nombreux tenir le pinceau et s'initier à la découverte de la culture chinoise. Le bilan est très positif et nombreux sont ceux d'entre eux qui souhaitent poursuivre activement cette brève initiation.
J'ai "flouté" volontairement les visages. On aperçoit au bout de la table les deux peintres
Françoise à gauche et Laurence à Droite.
       Le but est donc atteint. Nous avons prouvé que, même si les embuches sont multiples, la demande est là : un panel de dijonnais a franchi le pas, certains déjà initiés, beaucoup d'autres venus à l'avant d'une rencontre qui les a vraiment surpris. Espérons que la petite graine est semée et qu'ils continueront à s'intéresser à cette culture. Je puis vous affirmer qu'ils étaient tout à fait surpris par la richesse de la langue et que l'intérêt porté aux techniques fut aussi très  intense. Si intense que nous en reverrons certainement quelques uns  derrière la pierre à encre ! Je suis ravie car  notre but est atteint !
Seuls, en groupes (ici une association) ou par deux..... La demande pour découvrir la culture chinoise est bien réelle.
Nous nous en réjouissons. Ici Françoise commente ses travaux.
       Je dois ajouter que nous avons eu un certain nombre de chinoises à la visite, mais point de chinois. Cela m'a surprise :  peut être à cause du  business qui leur interdit de perdre du temps, en semaine,  dans une expo ?
Les exposantes sont toutes disposées à renouveler leur prestation
à Gauche et à droite de Ma di na;  Françoise Duc et Laurence Jacotot peintres.


Au dessus de la porte, une oeuvre de Laurence et quelques uns de mes travaux.
La prochaine fois ! Nous vous attendons encore plus nombreux !
une oeuvre de Françoise 
Enfin pour ceux qui seraient enclins à me taxer de manque de modestie, je sais bien qu'au royaume des aveugles les borgnes son rois et que mon art est en "devenir", donc je vous rassure, je n'ai pas pris de grosses chevilles ! Restez chan !
Une oeuvre de Laurence

mardi 6 novembre 2012

RENDEZ VOUS AU CELLIER DE CLAIRVAUX A DIJON

Cher lecteur, l'exposition est accrochée sur les cimaises et nous n'attendons plus que les visiteurs 
dont ceux qui souhaitent essayer de tenir le pinceau !
je rappelle l'adresse :
25 Boulevard de Brosse à Dijon
Cellier de Clairvaux.
Nous vous recevrons avec plaisir !

vendredi 2 novembre 2012

AU CHATEAU DE COUCHES, LE SOIR D'HALLOWEEN, LES SORCIÈRES LAISSENT LA PLACE À LA MUSIQUE.

cliquer pour agrandir - 
 Il y avait de la magie dans l'air, mercredi !
Photos prises à l'entrée d'Autun, au coucher du soleil
 Il se préparait quelque chose d'extraordinaire. Les paysages étaient irréels....
..... les coloquintes et les citrouilles de sortie.
 Au chateau de Couches, en Saone et Loire, un moment magique se préparait. Devinez ?
Le Donjon du château de Couches
 Histoire de fées, ou histoires d'hommes ? 
 Musique d'homme si bien adaptée à la nature........
Les sonneurs du rallye de la Goulaine s'expriment dans la nuit, sous les frondaisons.
 Les trompes de chasse du Rallye de la Goulaine (Etang sur Arroux). Un moment magnifique.
Pause dans les écuries du chateau
site du château :
 http://www.chateaudecouches.com/chateau-de-couches-dit-de-marguerite-de-bourgogne.html