Des images, des textes en toute simplicité. Des doutes aussi, des colères éventuelles, des instants de bonheur à partager autour de la truffe de Bourgogne, mais aussi de mes passions gastronomiques et plasticiennes....
mardi 31 décembre 2013
samedi 28 décembre 2013
DICO MOCHE / 5
...Nouvelle cuvée ! avant de passer la fêtes !
ma carrière tennistique !
obésogène : saviez vous que vous vivez dans une société obésogène !
la naturalité, naturellement... ben quoi ?
cariogène ! ou la la j’en ai mal aux dents !
défensivement ! dans le basket on procède ainsi, ça marche mieux.
sublimatrice ! êtes vous de celles qui ont cette chance ? être sublimatrices ! J'en rêve.
étasuniens : oui, je sais, cela évite l'amalgame, mais ne me demandez pas de vous expliquer ! Il faut faire la transat avant de prendre pied sur les terres etasuniennes !
contemporainété dixit l’architecte des monuments historiques, à l'inauguration du musée rénové à Dijon
concientiser : ça se passe dans la préparation aux visites intergalactiques ! car, ne le saviez vous pas, c’est l’espace qui nous sauvera ! Il est donc urgent de conscientiser nos chers petits !
ça texturise : ah bon ! texturiser, ça sonne bien, vous ne trouvez pas, mais quand il s’agit de cheveux ! HUM
starisation, hop ! et vous montez dans les étoiles.
resurecter c’est à dire, c’est à dire ? d’est à dire ! résulter ou ressuciter ?
lundi 23 décembre 2013
JE VOUS SOUHAITE UN BIEN JOYEUX NOEL !
A mes visiteurs et Amis,
je souhaite, dans le meilleur des cas, un chaleureux Noël,
de la tendresse et des moments joyeusement partagés !
Et si, parmi vous, certains sont seuls,
qu'ils sachent qu'ils ne sont pas oubliés pour autant car il y a forcément quelqu'un, quelque part, qui ne les oublie pas, à commencer par Tubermamie !
jeudi 19 décembre 2013
NURSERIE DE CHAROLAIS..... PORTRAITS
Cliquez sur les images pour les agrandir ! |
Dans la nurserie, à l'abri des intempéries, et sous le regard bienveillant des "mamans", les petits veaux d'à peine un mois apprennent déjà à grappiller le foin,
QUELQUES PORTRAITS DES MÈRES
vues par "Tubermamie" qui, ne l'oubliez pas, est elle aussi d'origine charolaise !
La Curieuse |
La Moqueuse
La Joyeuse
L'Inquiète
La Rêveuse
L'Attentive......
samedi 14 décembre 2013
LOTUS ET BIOTIQUE
Vous avez déjà entendu parler de biotique en matière de produits de beauté, mais voilà que le champ de prospection explose.......
J’ai regardé l’émission “secrets de plantes” qui m’a séduite par les perspectives qu’elle laissait entrevoir. Outre les utilisations dans le domaine de l’esthétique, le génie, bien compris, que déploient les plantes, peut nous amener beaucoup plus loin.....
Ce que j’ai retenu c’est que cette plante, le lotus multi-millénaire, a résisté à tout et continué à se reproduire dans sa grâce et sa beauté, malgré les vicissitudes des périodes qu’elle a traversées.
A la fois plante symbolique de pureté et mystère biologique, (effet lotus), elle est aujourd’hui l’objet de recherches d’avant-garde, pour mettre en valeur les éléments utilisables dans cette nouvelle science qu’est la biotique.
Biotique signifie, technologie nouvelle crée a partir de l’étude des plantes.
Le lotus qui présente différentes spécificités remarquables est une plante des plus intéressante. Elles tisse aujourd’hui un lien entre notre époque et des temps immémoriaux.
les feuilles de lotus sont hydrophobes..... |
Née dans la vase, elle offre à l’air un merveilleux bouquet (feuilles et fleurs) symboles de pureté. Mais si l’on étudie, de plus près par exemple, ses feuilles, (qui sont hydrophobes) on s’aperçoit qu’elles sont totalement imperméables à l’eau.
De plus, en forme de coupes, elles évacuent en leur centre, l’eau de pluie qui pénètre dans la tige et descend jusqu’au pied de la plante, sous l’eau..... eau pure alimentant une plante qui pousse dans un espace boueux !
Structure de la surface d'une feuille de lotus. |
Photos réalisées pendant l'émission |
Ces spécificités ont intéressé les chercheurs qui ont réussi, grâce à l’observation par la microscopie moléculaire de ces feuilles, à mettre au point, par exemple, des peintures et des revêtements qui sont imperméables à l’eau. Ce qui est particulièrement valable pour des revêtements de surface, car, dans cet exemple précis, il n’y aura pas à nettoyer les objets concernés, après souillure...... et ceci n’est qu’un exemple.
Croquis de l'architecte avangardiste Luc Schuiten. |
J’ai aimé aussi l’idée de créer des habitations en guidant la pousse de certaines végétations (comme le saule) pour en faire des parois ou des éléments portants pour des architectures écologiques.
Expérience d'une parois créée a partir de pousses de saule. |
a voir : l’architecte visionnaire
Luc Schuiten - archiborescence et ses cités végétales.
en savoir plus :
dimanche 8 décembre 2013
MISS FRANCE AU PAYS DES MERVEILLES......
Flora Coquerel, miss Orléanais et Miss France |
Photos prises par moi durant l'émission. |
He oui ! chers amis, c'était notre tour, Dijon recevait les jolies petites miss pendant 15 jours ! Je vous laisse imaginer les rassemblements que cela a pu provoquer dans toute la ville chaque fois qu'elles se déplaçaient. Quoi qu'il en soit, elles ont sacrifié aux rites Bourguigons : tout d'abord, caresser la chouette (ce qui porte bonheur)
La chouette universitaire de Notre Dame de Dijon |
Marie caresse la chouette au passage. |
puis elles ont mangé des chocolats, gouté de la moutarde,
Une belle brochette de gambettes ! |
et au lieu des grenouilles, les sirènes ont dégusté des escargots..... Pour certaines, c'était une première ! et elles ont aimé.
Et puis, comme on s'y attendait, elle nous ont offert un très beau show, digne de Walt Disney, sur le thème des contes de fée. Ce fut une soirée complètement dépoussiérée, ludique et chique, avec un vent de jeunesse et de légèreté, qui fut bien agréable pour tous !
Flora en petit chaperon rouge, sous les yeux fluorescents du loup. |
Alors réjouissons nous d'être si bien représentés !
vendredi 6 décembre 2013
CONQUES ET LAMBIS, LE REVE
Ce n'est pas par hasard que le bord du pavillon de cette coquille s'appèle lèvre. |
Non, chers amis, ce n'est pas une photo porno ! c'est tout simplement la coquille du Lambi, conque vivant dans la mer des Caraibes, en Floride ou près de Cuba. Sa pêche est rigoureusement surveillée, car, sur-pêchée, elle a failli disparaitre.
Strombus Gigas est son nom- celle-ci mesure 25 x 25 cm
|
J'ai voulu en savoir plus long, après la belle émission de Thalassa (les trésors de la mer), car je possède l'une de ces magnifiques coquilles ........
La fente par laquelle le coquillage a été tué pour l'extraire de sa coquille. |
Celle ci a probablement été pêchée soit pour être mangée, soit peut être aussi pour voir si elle n'abritait pas l'une de ces merveilleuses perles roses, si précieuses et si rares, qui poussent parfois accidentellement dans leurs pieds.
la collection fabuleuse de perles de lambi de Susan Hendrickson |
Mais le plus joli reste l'usage qu'en ont fait les marins, qui l'utilisaient comme corne de brume, sur leurs navires, ou ailleurs. D'autres coquillages très proches, sont également utilisés dans le but : émettre un son, voir faire de la musique !
Je ne vous donnerai pas de détails supplémentaires sur cette coquille, vous les trouverez par vous même, mais j'ai tout de même sélectionné sur Youtube plusieurs vidéos qui pourraient vous intéresser et je vous en confie les adresses, cela vous évitera de chercher :
Extraction du lambi pour le cuisiner. Vous y verrez la perforation de la coquille.
La conque se déplace sous l'eau en broutant
Sonner de la conque
Comment réaliser une conque (animation)
..et pour les coquettes, la réalisation d'une coiffure en conque !
Mais c'est une autre histoire.
mardi 3 décembre 2013
ET SI L'ON S'INTERESSAIT À L'ARCHITECTECTURE...
Un hotel bluffant conçu par MAD architectes, dans la ville de Huzhou, au Zeijang, à l'ouest de Shanghai. |
J'ai toujours aimé me tenir au courant des ouvrages d'architecture. Mon passé m'y a prédisposée et lorsque je pousse la porte d'une librairie, je vais toujours, s'il y en a un, vers le comptoire des livres d'architecture que je feuillète avec gourmandise. Cette fois ci, c'est sur le net que j'ai découvert un site qui m'a plu, car très bien documenté et fourni en images.
Je vous livre donc son adresse, dans le cadre, découverte d'un artiste......
n'hésitez pas à vous y rendre, vous allez vous régaler.
Voici quelques images qui en sont extraites
On l'appèle aussi "la maison saoule" |
Le pont Moïse, un pont stupéfiant, à Rotterdam : au lieu d'enjamber, ce qui nuirait à la beauté des douves, il traverse l'eau à raz..... c'est magique. agence d'architecture RO et AD.
dimanche 24 novembre 2013
LE COMMISSAIRE LAVIOLETTE A FAIT L'IMPASSE SUR LE PREMIER ROLE : LA TRUFFE !
“Allez, Roseline ! Encore une va ! Cave-m’en encore une !”
“Allez Roseline ! Fais pas la bête ! Juste une ! Tu m’en tires encore une et on rentre !”
Mais Roseline se faisait prier. Elle le bourrait de petits coups de tête persuasifs qui signifiaient bien : “Allez, va ! entrons ! Tu en as assez pour aujourd’hui ! Tu as plus gros yeux que gros ventre !”
Ce roman est encore en vente sous une autre jaquette |
"Alyre considéra son panier et soupira. Il en contenait à peine quatre kilos et le courtier lui en avait demandé dix pour samedi......”Tu es une grosse feignante ! dit-il? Je te parle plus !” Et il se tourna sur l’autre flanc. Alors Roseline soupira à son tour à sa façon. Elle fureta un peu, autour du truffier en spirale. C’était chose rare, parmi la truffière de jeunes chênes, un amandier au tronc tordu comme si l’avaient essoré les mains musclées d’une lavandière. On rencontre, dans ces parages des Basses Alpes, de ces troncs mystérieux aux rides en hélice, figés autour de leur axe et qui montent, comme aspirés par le ciel. La truffe est capricieuse, vous l’espérez au pied d’un bel arbre nouveau au sol bien peigné, mais elle, elle vous attend sous la pagaille broussailleuse d’un genévrier noué ou sous un chêne de deux cents ans, où, soi-disant, on n’en a jamais levé une seule. Elle vous attend.... Elle vous attend quand on a une Roseline à sa disposition. “Cro!”
"C’était le “cri”. Un cri inimitable. Plutôt une espèce de déclic bref. D’un bond, Alyre fut sur elle, se baissa, ramena la truffe au panier. Elle ne devait pas faire loin de cinquante gramme. ......... "
(Début du roman de Pierre Magnan, qui a eu la gentillesse de me le dédicacer.... voir ci dessous)
Quel dommage que tous ces moments savoureux du livres ne transparaissent pas dans le téléfilm que nous a proposé la 3, mardi dernier......... sous le titre : Commissaire Laviolette.
mon livre m'a été dédicacé par le romancier |
Certes, le commissaire Laviolette, alias Victor Lanoux, campe un role attachant, mais tout le suc du roman a disparu...... alors, si vous aimez le suspens et.... la truffe, lisez le livre, vous vous régalerez !
J'ai tout de même bien apprécié les décors, très fidèles aux années 60....... avec les 4 cv, dauphine, 203 et j'en passe..... bref, les voitures de l'époque.
Le rôle du gendarme chef, et ceux des autres acteurs, superbement campés.....
Mais le film a fait l'impasse sur les hippies qui ajoutent tant de "sel" à l'histoire..... et le suspense sur la raison des meurtres est complètement raté !
lundi 18 novembre 2013
LA SCHOLA CANTORUM DE DIJON, EN CONCERT AVEC CLEMENTINE DECOUTURE......
Sur la route de Dijon, j'aimerais rencontrer l'artiste qui s'exprime dans ce champ....... |
La Schola Cantorum de Dijon, créée en 1947 |
Clementine Decouture et la pianiste, Jeanne Bernier. |
Le 10 novembre 2013, Clémentine remporte le Prix de mélodie au 7e Concours Nadia et Lili Boulanger, avec le pianiste Nicolas Chevreau....
Je me permets donc de vous proposer le deuxième spectacle qui sera donné
le dimanche 24 novembre 2013
église Saint Joseph, rue du Havre ,
(près de la rue de Jouvence)
à DIJON.
Vous passerez un fort bon moment !
Vous pouvez retrouver Clémentine Decouture sur Youtube. Tous les styles lui réussissent, et de plus, elle est comédienne. Un grand talent !
vendredi 8 novembre 2013
« THÉIÈRES, TISANIÈRES, POTS À PHARMACIE…. » A ARNAY LE DUC
Ce week end du 11 novembre s'annonce maussade.
C'est l'occasion d'une visite à l'exposition du
Musée des Arts de la Table, à Arnay le duc........
Ce sont aussi les derniers jours de cette exposition
riche en pots, théières et autres tisanières de France et de Navarre, mais aussi asiatiques.
Les pays asiatiques sont très bien représentés, en témoigne la photo ci dessus, avec ce précieux étalage de théières en terre de Yixing ......
Mais vous retrouverez aussi les marques plus familières, comme le thé éléphant par exemple....
Une belle place est donnée aux délicates tisanières et aux pots à pharmacie.......
Bref, un beau voyage dans le temps ........
L’exposition est ouverte de début avril au 11 novembre 2013, tous les jours de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h. Tarifs : Adultes : 5,50 €
Inscription à :
Articles (Atom)