Des images, des textes en toute simplicité. Des doutes aussi, des colères éventuelles, des instants de bonheur à partager autour de la truffe de Bourgogne, mais aussi de mes passions gastronomiques et plasticiennes....
vendredi 22 juin 2018
jeudi 21 juin 2018
ALLEZ LES BLEUS - 21 JUIN 13H32 - ET LE TROPHEE
LE MATCH A LIEU DANS L'APRÈS MIDI.....A 17H...
MAIS
Vous ne m'empêcherez pas de penser ceci :
le championnat du monde c'est une énorme pression pour les joueurs,
alors, quoique je ne doute pas de la motivation de ceux ci, pourquoi ce choix de "JEUNES" joueurs ?
Est ce une question budgétaire ?
quoiqu'il en soit, bien évidemment, je leur souhaite de tout coeur de gagner !
ALLEZ LES BLEUS !
QUANT AU TROPHÉE, même si l'original est en or 18 carats et pèse 5 kilos, cela n'en fait pas un chef d'œuvre ! Regardez le : ON DIRAIT UNE MASSUE !
Est ce que l'on ne pourrait pas faire quelque chose et le remplacer par une oeuvre
qui exprime et l'envol et la puissance !
Tel que je le vois, il est lourd, tassé...... aucun effet dynamique...
qui exprime et l'envol et la puissance !
Tel que je le vois, il est lourd, tassé...... aucun effet dynamique...
c'est un "tas" .
Dans un milieu où l'on brasse autant d'argent, il y a peut être quelque chose à faire ?
jeudi 14 juin 2018
MONSIEUR TABARLY......VOUS ETES UNE LEGENDE !
Ce n'est pas un secret que de dire que certains marins de la marine militaire et de la marine marchande n'aiment pas les "voileux"..... Pourtant, Tabarly était l'un des leurs !
En dehors de ces grosses machines flottantes de guerre, qu'il "pratiquait", il avait son rêve.... celui de la marine à voile, celui aussi de beaucoup de ses suiveurs....... et pour qui il fut le Mentor.
Eric, un grand marin dont nous devons êtres fiers. Eric, une homme, un vrai, qui affrontait la haute mer sur son fêle esquif. Un innovateur aussi, puisqu'il a poussé le jeu jusqu'à devenir le précurseur des courses actuelles en créant le prototype du catamaran de course......
La marine telle qu'il nous l'a faite découvrir dans sa dimension humaine a pris un essor formidable et il a formaté dans son sillage, les grands champions d'aujourd'hui !
L'exploit de David contre Goliath, c'est une promenade tranquille à coté de ce que ce marin a tenté. Ses expériences et son aura ont génèré des grands champions d'aujourd'hui, et moi, je dis : "chapeau" !
![]() |
| PEN DUICK ; LE QUILLARD MAJIC ! |
Personnellement, bien que j'ai un grand respect pour les voileux actuels, je dois reconnaitre que rien ne vaut la beauté d'un quillard...... et le Pen Duick était de ceux là......
I NOU BLI A BLE.......
lundi 4 juin 2018
EXPOSITION PHOTO A PRENOIS LES 9 ET 10 JUIN
C'est le compte à rebours à Prenois (Côte d'Or) pour l'exposition du club photo. Bien implanté dans le secteur dijonnais, ses membres actifs échangent régulièrement avec les autres clubs, dans le triangle du secteur Dijon, Prenois, Beaune....... et éventuellement, avec ceux d'ailleurs !
Nous avons ainsi l'occasion de découvrir, chez nos collègues, de très belles expositions, souvent à thèmes, et celle que nous vous proposons en fait partie.
Nous avons ainsi l'occasion de découvrir, chez nos collègues, de très belles expositions, souvent à thèmes, et celle que nous vous proposons en fait partie.
Nous sommes 12 à exposer. C'est vous dire la variété des propositions !
Nous avons travaillé cette fois ci sur :
INSOLITE - HUMOUR - INSTANT DECISIF.
Je vous propose ci dessous, l'une des 6 photos que je présenterai à cette occasion, celle ci appartenant au thème "humour".
![]() |
| Humour : l'arroseur arrosé, en quelques sortes puisqu'ici c'est le tableau de E. Manet affiché dans la rue, qui observe les passants avec amusement ! |
Je vous joins ci-dessous, l'affiche, afin que vous ayez tous les renseignements nécessaires à notre rencontre et vous souhaite la bienvenue !.
Nous vous attendons nombreux !
![]() |
| Cliquer sur l!image pour l'agrandir ! |
lundi 28 mai 2018
LES PAVOTS S'ENVOLENT A PRENOIS.......
Je me promenais hier dans le village ayant en tête l'idée de photographier ces beaux pavots dont j'avais surveillé, jour après jour la floraison.
Il faut dire qu'ils poussent sur une petite friche arborée....., dans un carrefour central du village, créant ainsi un Charmant espace vert. Ils y reviennent d'ailleurs chaque année : c'est un vrai bonheur pour les yeux !
Dimanche 27 mai : j'arrive sur les lieux et, oh merveille, je découvre ceci :
l'ensemble, dans sa simplicité, était d'une beauté à vous couper le souffle......
![]() |
| Avant..... le 27/05/2018 |
Inutile de vous dire que j'ai fait de multiples clichés, mais la lumière n'étant pas très bonne, ciel voilé, je me suis promise de revenir le lendemain..... et.... le lendemain, voici le spectacle désolant qui s'est offert à moi :
![]() |
| Après : le 28/05/18 il reste 10 fleurs. et quelques boutons encore à fleurir...... pourvu qu'ils soient épargnés ! |
Hélas,
une main mal intentionnée est passée par là !
Pas moins d'une dizaine de fleurs ont été cueillies ! j'en suis navrée !
Ah, c'est du travail propre..... et si l'on ne voyait pas mes photos (avant, après) on pourrait en douter !
Ces fleurs luxuriantes étaient si belles dans leur écrin de verdure où elles ravissaient tous les passants !
Ah, c'est du travail propre..... et si l'on ne voyait pas mes photos (avant, après) on pourrait en douter !
Ces fleurs luxuriantes étaient si belles dans leur écrin de verdure où elles ravissaient tous les passants !
Cela me met en colère, car je trouve que c'est stupide. Chacun sait que les pavots, une fois cueillis, ne tiennent pas en vase !
CCCCCRRRRRRRRRRRRRRRRRRR ! Je Peste !
"m'enfin", comme disait Gaston Lagaffe, le respect s'perd !"
Il ne reste hélas que mes quelques photos pour en témoigner !
![]() |
| Photos MSG non libres de droits. |
samedi 26 mai 2018
POUR LA FÊTE DES MAMANS.......
Il y a longtemps
je n’étais pas grande
et le beau jour de la fête,
ta fête, maman,
arrivait......
avec le printemps
c’était le joli moment où sortent les églantines......
et comme je n’avais pas d’argent,
(cela n’existait pas alors, chez les jeunes enfants)
....il y a longtemps
Alors je m’échappais
dans un petit chemin qui longeait la Loire,
et cueillais un bouquet de ces jolies fleurs
pour te les offrir, maman....
....avec cependant un petit pincement
au coeur :
est ce que ces fleurs fragiles et odorantes
garderaient leurs pétales
suffisamment longtemps !
Aujourd’hui, je ne peux jamais les croiser sans penser à toi, ma Maman.
jeudi 17 mai 2018
EXPOSITION PHOTO 2018 DU CLUB DE PRENOIS LES 9 ET 10 JUIN PROCHAINS.
Chers visiteurs, j'ai le plaisir de vous annoncer ici la prochaine exposition photographique du club de Prenois (21), dont je suis un des membres actifs.
C'est une association dynamique nichée, près de sa mare, dans un charmant petit village de Cote d'or. Tous ses adhérents sont a l'affut derrières leurs "machines" et il y a des "pointures". Entre hommes et femmes, les échanges vont bon train depuis plus de dix ans !
Thèmes de cette année, comme l'annonce l'affiche :
Humour - Insolite - Instant décisif.
Nous espérons, comme a chaque fois, vous recevoir nombreux !
L'exposition se poursuivra ensuite sur le mois de juin,
à l'office du Tourisme de Saint Seine l'Abbaye,
avec lequel, grâce à la communauté de commune, nous échangeons régulièrement et positivement.
mardi 1 mai 2018
PAR UN SOIR D'AVRIL........L'AVENTURE C'EST L'AVENTURE !
L’Hermione est en vadrouille dans l’Atlantique...... départ de La Rochelle, cap sud sud-ouest puis le passage de Gibraltar. Pendant la "descente" vers le sud, la mer est houleuse et de bons creux secouent la frégate....... vivement la Méditerranée, ce sera peut être plus calme.
Le tour de l’Espagne ne se fait pas par grand beau temps.....et pour les gabiers "frais moulus", c’est assez rude ! “beaucoup de malades à bord” .....
Ca gite ! ça gite à mort ! des bruits, beaucoup de bruits dans le vent furieux, des ordres, la cloche......Tout craque, le vent mugit, les voiles claquent furieusement.....
Palsembleu ! “Mais qu’allais- je donc faire dans cette galère” .......
Cependant, chers lecteurs, il en faut plus pour décourager un aventurier !
| ci dessus, on distingue nettement, sur le cordage, le disque noir qui interdit le passage aux rats......... et pourtant ! |
.... un petit clandestin est monté à bord subrepticement, durant le séjour du bateau dans le bassin de radoub de Rochefort..... il l'a fait en empruntant l’un de ces filins qui rattachent le navire au quai...... il l'a fait pour vivre l’aventure : sitôt pensé, sitôt fait, ni vu, ni connu !
A rat de fiction, tout est possible !
".......Quel bel endroit pour se nicher ! des cordes partout, des réserves, une cuisine aussi !
Foi de Ratatouille ! une cuisine, et une vraie et même une poubelle ! Ah ! c’est le paradis !
"Il va falloir que j’invite la famille !" pense-t-il !
"Pour tout vous dire, j’ai fait un “deel” avec le cuistot ! " Ah !
Plouf, voilà qu’un roulis, le projette dans le bac à plonge !..... au secours !!!!!!
AU SECCCCCCOUUUUUUURRRRRRRRRRRS !
......que fera le "capitaine Haddock" s’il m’attrape ? ....
” FRRRRRTTTTTTTTT, FFFFFRRTTTTTTTT !!!!
soudain, je me réveille devant ma télévision!!!!!! LA LA !
dimanche 22 avril 2018
CECILIA, AU SOMMET DE SON ART, INTERPRETE AGOSTINO STEFFANI.......
Sur la Grande terrasse de Versailles, au coucher du soleil......vêtus de rouge et de vert - les couleurs préférées de Louis le quatorzième - Cécilla BARTOLI et Philippe JAROUSSKI, tendrement enlacés, chantent Agostino Steffani.....
Agostino Steffani (1644 - 1728.)
Connaissez vous ce musicien ?
tous renseignements sur Wikipedia.
Ce compositeur a vécu principalement à Munich et Francfort.
tous renseignements sur Wikipedia.
Ce compositeur a vécu principalement à Munich et Francfort.
Si vous êtes “baroqueux”, il y a quelques chances que oui....mais, pour ma part, je ne l’ai découvert qu’ hier soir. La cantatrice lui a fait une large place dans son répertoire et comme elle a eu raison !
J’admire cette brillante interprète, et lorsque j’ai vu qu’elle était programmée sur Appassionata, sous le titre :
"Mission : les musiques d'Agostino Steffani à Versailles",
malgré l'heure tardive, je n’ai pas hésité un instant ! Versailles en fut l’écrin idéal. Peut on imaginer décor plus adapté ?
Quelle brillante prestation servie par Cecilia, Philippe Jarousski , I Barrocchisti tous dirigés par Diego Fasolis : un moment de grâce !
Ce musicien, passé dans les oubliettes, valait bien Lulli et ses confrères et je ne m’explique pas comment il a pu glisser dans la “trappe” de l’oubli ! Vous me direz que Vivaldi avait subi le même sort, et quelques autres avec lui...... la musique romantique ayant gommé pendant de longues décennies ces merveilleux musiciens....
Mais revenons au sujet qui nous intéresse. On dit que ce brillant compositeur peut être considéré comme un précurseur de Haendel par la construction de sa musique dans laquelle il introduit une virtuosité du chant et du continuo qui ne peuvent être servis que par des artistes de tout premier plan.
C’est peut être aussi la raison qui l’a fait passer dans les oubliettes ?....... trop de “perfections” à réunir de la part des musiciens et des chanteurs......
Voilà une belle résurrection !
Pourquoi j’aime C. Bartoli ? C’est que, bien qu’elle soit brillantissime, jamais elle ne laisse la technique apparaitre dans les morceaux parfois acrobatiques qu’elle propose. La voix est pleine et chaude, souple et ferme à la fois. Son corps est un “écrin” né pour servir cette musique si difficile, son intelligence et son exigence d'une expression musicale parfaite, également. Elle l’a rend vivante à un point tel qu’elle fait pâlir bien des critiques et rend jalouses bien des mezzos. Cela lui demande un entrainement considérable, mais étant une “surdouée” dans ce domaine, on sent qu’elle y prend un immense plaisir.
Et que dire des musiciens qui l’accompagnent !
Si vous l’avez "ratée", vous pouvez le retrouver soit sur replay, soit sur Youtube, ou l’acheter en DVD.
Aggostino Steffani in Versailles - film d’Olivier Stephani.
jeudi 19 avril 2018
80 À L'HEURE : ADAPTER LA RÉFORME AUX RÉALITÉS DU TERRITOIRE.
NON AU "SYSTHÉMATISME" DE L'ADOPTION DU 80/KM H SUR LES ROUTES NATIONALES ET DEPARTEMENTALES.
Des sénateurs contestent ce dictat et veulent laisser les départements décider du 80km/h
Ils proposent de laisser le choix au cas par cas.
Un peu de Bon sens :
C’EST CELA QU’IL FAUT FAIRE !
ET SURTOUT, IL FAUT LUTTER CONTRE L’INCIVILITÉ AU VOLANT : EN PENALISANT LOURDEMENT les têtes brulées qui CIRCULENT BEAUCOUP TROP VITE SUR LES VOIES SECONDAIRES, en se permettant tout et n’importe quoi, au mépris total des règles.
Le journal de 13h de TF1 nous a présenté, ce jour, un nouveau reportage, prouvant que le passage systématique au 80km/heure sur les voies secondaires, n’était pas un gage d’amélioration des statistiques,
CAR IL N’Y A PAS QUE LA VITESSE QUI EST CAUSE DES ACCIDENTS.
Un certain nombre de sénateurs sont de cet avis, preuves à l’appuie !
et moi, je suis du leur.
Il n’y a pas de raison que toute la population soit pénalisée par les agissements d’une “tranche” d’automobilistes indélicats.
Non à ce projet de loi qui est destiné à faire rentrer de l’argent pour les hopitaux chargés de prendre en charge les accidentés de la route : finalité annoncée par le Président lui même.
Une bonne campagne de sensibilisation, pour apporter une aide substantielle à ces établissements serait tout aussi fructueuse, sinon plus.
Populaire, elle éviterait la pénalisation de la majorité des usagers normaux. (travailleurs, paysans, usagers divers...)
LE PASSAGE "EN FORCE" N'A JAMAIS ÉTÉ UNE BONNE SOLUTION.
jeudi 12 avril 2018
SILENCE, ÇA POUSSE........
Enfin, un peu d'air printanier, enfin une promenade au soleil dans une nature qui ne demande qu'à s'épanouir. Les cornouillers jaunisses, les pruniers rosissent..... c'est beau !
Je suis descendue dans les sentiers tout proches..... la nature s'éveille, les papillons commencent à voleter.... le citron, la petite tortue...... les oiseaux s'égosillent..... comme ça fait du bien, et le soleil "mord" un peu !
Après tous ces jours sympathiques, mais confinés, et surtout sans soleil ! c'est une véritable respiration !
Quel privilège d'habiter à la campagne.....
lundi 2 avril 2018
UN PETIT AIR DE CHINE FLOTTAIT SUR LE VAL SUZON .......
En traversant les vallées qui mènent à Saint Seine l'Abbaye (21), pour aller accrocher mon expo de photos et de calligraphies chinoises, un petit air de Han Shan soufflait sur les collines bourguignonnes, et je n'ai pas pu m''empêcher de faire une photo rapide : voyez plutôt !
![]() |
| cliquer sur l'image pour l'agrandir |
Vendredi soir, le vernissage fut chaleureux, et comme me le confia le maire , les participants n'avaient plus envie de partir.......
Je profite de ce message pour les remercier très fort, ainsi que toute l'équipe qui m'a épaulée pour l'accrochage et l'organisation du pot, sans oublier Fanchon, amie fidèle et efficace, sans qui toute cette aventure n'aurait jamais eu lieu !
Je profite de ce message pour les remercier très fort, ainsi que toute l'équipe qui m'a épaulée pour l'accrochage et l'organisation du pot, sans oublier Fanchon, amie fidèle et efficace, sans qui toute cette aventure n'aurait jamais eu lieu !
Hier, jour de Pâques, tandis que certains cherchaient les oeufs de Paques au château de Bussy, et ailleurs, j'accueillais les visiteurs....... et je continue les jours qui viennent.
Je suis présente autant que faire se peut..... voir jours d'ouverture sur le post précédent, et plus si vous le souhaitez, à condition de m'en informer......
mercredi 14 mars 2018
AVIS D'EXPO.....
Chers lecteurs, le temps passe si vite, et la préparation de mes futures expositions,
calligraphie chinoise
| Ma di na en visite à Shanghai- - photo F M |
et photographies,
me prend tout mon temps,
mais je ne vous oublie pas !
| Crocus, l'arrivée du printemps |
lundi 5 mars 2018
AH "LES VACHES" ! LES RECONNAISSEZ VOUS ?
On peut classer les principales espèces vivant en France en quatre grands groupes : les races laitières, les races à viande, les races mixtes + quelques autres inclassables dans ces dits groupes.
![]() |
| De quelle race suis-je ? |
Si les premières ont fait l’objet de sélections à des fins de production destinée spécifiquement à "l’alimentaire”, le quatrième groupe, lui, est constitué d’espèces plutôt “sportives” !
A ce sujet, citons la race “Brava” qui fournit les taureaux de combat, la “Betizu” qui est basque et qui ne parle pas le français (à l'instar de ses copines les Highland d’origine écossaise, dont la besogne est plutôt de défricher, protégées qu’elles sont des ronces par leurs épaisses “chevelures” )
![]() |
| Deux Highlandaises dans la vallée de l'Ouche. en Bourgogne. |
et la Marine Landaise, à la couleur ocre rouge (pour ne pas qu’on la perde) avec des cornes en guidon de vélo, une race plus petite que moi (et je ne suis pourtant pas grande !)
Cette dernière pratique la course à pattes. Elle broute en général dans les pâtures de prés salés et dans les marécages. Particularité : pour mieux superviser leur troupeau, dans ce grand pays plat de la cote Ouest, les bergers montent sur des échasses, alors que, pour une autre raison, c’est sur des chevaux très particuliers, les fameux chevaux de Camargue équipés de naseaux à clapets (pour ne pas boire la tasse) que grimpent les gardians lorsqu’ils mènent les mâles de la race "Brava" et ses taureaux de combat !
| La petite marine landaise que j'ai photographiée sur l'émission de Thalassa |
Des vaches, il y en a de toutes les couleurs : des blanches, des grises, des bleues, des blondes, des fauves, des rousses, des rouges et des tachées noir et blanc ou blanc et rouge, des bringées....... de quoi faire des tas de portraits !
![]() |
| Portrait perso de charolaise. |
Mais en général, il faut bien l’avouer, les vaches, on les connait bien mal!
Parfois, certaines d’entre elles émigrent fort loin, comme le fait la "star charolaise" qui parcourt le monde et s’accoutume avec succès à pas mal de biotopes !
Hors de chez elle, sa chair est-elle aussi “persillée” que dans ses pâtures natales ?
"Car l’herbe, c’est bien connu, fait la vache !" - N'est-ce pas !
.....et quand en plus le printemps fleuri dans les alpages, ou que les rivières débordent et enrichissent les pâtures, cela donne de beaux spécimens et de bons produits.....
Enfin, elles ont toutes ceci en commun : de beaux yeux, et des cornes de différentes formes (quand on les leur laisse !)
Note : une vache sans corne, c'est un repas sans sel ! Dixit Bibi !
![]() |
| Les yeux rêveurs de la charolaise. |
Si vous voulez découvrir leurs portraits, vous trouverez cela facilement, sur le net ! C’est un parcours intéressant à faire...... libre à vous d'effectuer ensuite, au grand air, un tour de France culturel et de vérifier vos connaissances "sur pied".
Le Salon de l’agriculture, bien qu’offrant un panel concentré de bêtes superbes, est plus animé, plus odorant aussi, plus bruyant, mais moins poétique ! et votez pour les vaches au pré !
Leur bonheur passe par là ! C'est important le bonheur des vaches.....
Leur bonheur passe par là ! C'est important le bonheur des vaches.....
jeudi 22 février 2018
COMME NOS ELEVEURS, JE DIS NON AU PROJET L'IMPORTATION MASSIVE DE VIANDE BOVINE D'AMERIQUE DU SUD
Lorsque j'ai voté contre l'Europe, j'ai été montrée du doigt !
Mais je l'ai fait car je voyais venir ce genre de marchés totalement insupportables....... à nos intérêts privés et à notre économie.
La culture et l"élevage sont deux des grandes richesses de notre pays.
C'est pour les protéger que je dis "NON" à l'importation massive de viandes extérieures......
| Photos que j'ai prises pendant le journal regional. Un beau spécimen de la race charolaise. |
"Labourages et pâturages sont les deux mamelles de la France".......a-t-on appris à l'école......
Oui, mais le malheur c'est qu'on ne l'apprend plus...... on a la nette impression qu'on apprend surtout à faire du fric ! et que devient notre qualité de vie, si ce projet prend forme ??????????
Quel avenir auront encore les producteurs, messieurs et mesdames les députés européens !
![]() |
| Un boeuf du Charolais - par Jean Christophe Zounia" - ses oeuvres ornent les murs d'un restaurant de la region. |
Nos produits soigneusement fabriqués ou élevés sont partie intégrante de notre quotidien et aussi de notre "culture", au propre comme au figuré.
Des générations se sont succédées pour préserver et améliorer les races....
Le Herd book, c'est pas pour rien qu'il existe ! *
| Fiches de traçage des animaux présentés. |
Pourquoi croyez vous que nos éleveurs se cassent la "cul" à veiller sur la qualité de leurs animaux (quelles que soient les races) et sur les produits qui vont en découler !....... ils ne sont pas "mazos" et ils aiment leur métier.
Chose non négligeable, ces dits éleveurs entretiennent également notre environnement,
et par là même nos paysages...... ?
et par là même nos paysages...... ?
Où voulez vous nous "embarquer" ?
Je soutiens les manifestations qui ont lieu en Bourgogne.
Pour ma part, j'achète français, même si c'est plus cher..... et je dois reconnaitre que je privilégie la viande charolaise, car je suis charolaise.
On a les lettres de noblesse qu'on peut !
Chers visiteurs, faites comme moi, si ce n'est déjà le cas !
| Une entrecote charolaise servie dans le restaurant "LE CHAROLLAIS" en Saône et Loire. |
Ceci dit, il est midi et je vais de ce pas aller cuisiner une bonne entrecôte "charolaise".
Bon appétit !
adresse du Herd book charolais
adresse du Herd book charolais
et
Inscription à :
Articles (Atom)





























