vendredi 30 juin 2017

SIMONE VEIL : LA PERSONNALITÉ FEMININE N°1 DU SIÈCLE.

Juste un mot :  merci pour la cause des femmes !
 "Nous vous aimons, Madame " - Jean D'Ormeson...... (discours lors de la réception de Simone Veil à l'Académie........ )
Resumé succint de son cursus sur :

Et partout sur les medias............

En ce jour de son "départ", France 2, bouleversant ses programmes,  diffuse un hommage à cette grande dame. Une chance que je n'ai pas éteint le poste après le journal de 13 h !
J'ai ainsi pu revoir  le "Vivement dimanche" auquel elle avait participé  :  une émission pas morose pour un sou,  truffée d'humour, où de grandes artistes féminines furent invitées (Danièle Darieux, Nathalie Dessay, Céline Dion dans tout l'éclat de leurs talents ...).
Simone Veil était entourée de  ses deux fils à l'humour ravageur, et de son époux, Antoine Veil, qui n'hésita pas à se mettre au piano pour  jouer du Bach ! (un musicien Allemand, comme il se plut à le souligner...) Il ne fut pas le dernier à humoriser :
"Je regrette  (répondit il à une question de Michel Druker) qu'elle n'ait pas fait une carrière politique, car, on n'aurait pas vécu "les 30 nonchalantes" après "les 30 glorieuses !".

mercredi 21 juin 2017

CANICULE ET ORAGES, C'EST BON POUR LES TRUFFES......

PHOTOS MSG.
Cherchant la fraicheur, j'étais sortie pour faire des photos en sous bois,  lorsqu'un éclair traversa le ciel derrière les branches de ces arbres.... Evidement, je ne pus le photographier car rien ne l'annonçait sinon quelques gros nuages noirs qui montaient de l'Est et qui, peu visibles, du fait de la lumière intense, pouvaient laisser penser que le ciel était bleu.....

 Chacun sait que les orages sont "bons" pour la poussée des truffes, tellement bons, que certaines truffes en surface se mettent à grossir jusqu'à "affleurer" et être visibles......
C'est la première poussée de notre truffe d'automne, tuber uncinatum/aestivum, qui grossit dès les mois chauds, attirant le flair des sangliers et celui des chiens truffiers......
D'ailleurs, un peu  plus tard, je croisais deux chiens, dont l'un creusait le sol avec entrain, tandis que l'autre, jeune chiot, semblait prendre une leçon.......
Le maitre était à deux pas, tenant un petit seau et une pelle. Pratiquait il une séance d'éducation au cavage ?  je ne lui ai pas demandé..... mais ça y ressemblait !
Mais il y a un revers ! C'est ainsi que les medias s'emparent du ramassage de ces ruffes "fleur" et le divulgent, reliés par certains restaurateurs. 
Chers amis, ceux qui sont dans la truffe depuis longtemps vous diront tous que ces truffes là sont faiblement parfumées. Certes on peut les manger, elles donnent du croquant au plat cru qu'elles accompagnent,  mais rappelez vous que si l'ouverture du ramassage n'est pas encore donnée c'est bien qu'il y a une raison ! De grâce qu'on ne me dise pas que ces truffes d'été  embaument !    C'est faux  ! et il faut être bien snob pour s'extasier en les croquant !
Cependant, il faut savoir que ces truffes là jouent aussi leur rôle car  si elles sont  perdues pour le caveur, elles ne le sont pas pour tout le "monde" ! Goûtées de tous les prédateurs du sous bois, elles seront  dévorées  bien avant septembre : vers des mouches à truffe, sangliers, et autres bestioles ayant un peu d'odorat..... vont se mettre à l'ouvrage et ce n'est pas une catastrophe, loin de là !
Le cycle ainsi perdurera, puisque leurs défécations - contenant les spores des champignons -mycchorizeront à leur tour les  terrains alentour.....
Donc, si l'on a de la chaleur et de  l'orage en juin juillet et aout,  on peut espérer, à condition que les semaines suivantes ne soient pas trop arides, que l'on pourra avoir une très belle saison truffière....... faisons donc quelques voeux ! 
LA PATIENCE PAYE PARFOIS !
Au retour ce beau ciel s'offrit à mon viseur........

jeudi 15 juin 2017

JUIN : LA SAISON DES FLEURS RARES EN BOURGOGNES

Photos MSG
 Ne dirai-t-on pas une tapisserie à Mille fleurs ? Hier, le sous bois en était tapissé ! Merveilleuses Bourgogne où poussent ces fleurs rares...... et je ne vous parle pas des fraxinelles qui elles aussi habitent ici.......
Mon blog, je vous rassure, ne va pas devenir un blog de fleurs, mais celles ci valent bien qu'on les contemple.
Il s'agit donc, chers visiteurs, du lis martagon...... là où je l'ai photographié, on est sur un plateau à 500m d'altitude.
Le bord du chemin, lui,  était tapissé de fraises des bois !

vendredi 9 juin 2017

LE JARDIN DE MAITÉ.......

C'est un jardin privé, presque un jardin botanique,  le jardin de Maïté !
Maïté dans son jardin. Au fond, le cerisier.......
 C'est un jardin fait avec amour. Je n'exagère pas...... depuis...... tant d'années, sa muse le cisèle. Elle  en a fait un parcours plein de surprises de senteurs  et de beauté......
L'expérience continue : c'est un jardin vivant !   
Derrière le rosier, le potager soigné par son époux.
 Elle ne cesse de  modeler. d'imaginer, d'harmoniser, de créer des contrastes..... 
 ... comme un peintre, mais avec les connaissance d'un horticulteur ! 
Chaque année réserve ses surprises ! 
Le chat tient son rôle d'hôte, discret,  en jouant les Douanier Rousseau, tache chaude dans la végétation......
 les feuillages les plus excentriques côtoient les roses odorantes et pulpeuses.
 C'est un jardin musical aussi où les oiseaux de toutes sortes s'expriment à coeur joie dans un concert permanent ! c'est du bonheur où l'effort disparait laissant place au plaisir !
Photos Msg. Cliquer sur les images pour les agrandir.