dimanche 22 mai 2016

MOTO LEGENDE A PRENOIS CE WEEK END........

Pour tout savoir sur cette manifestation locale qui attire pas loin de 30000 personnes durant le week end, sur le circuit de Dijon-Prenois (en  renovation) consultez le site :

Photos perso MSG.
 Ce qui caractérise cette manifestation, 
ce sont les motos anciennes. 
chers lecteurs, si je comprends  qu'on puisse se passionner pour ces engins, surtout lorsqu'on les chevauche, permettez que,  pour moi, une moto,  ça ne puisse être beau 
que..... lorsqu'elle  est à l'arrêt...... !!!!!!
.....ettt qu'elle ne peeet-taaaaa-rrrrrrrrrrrrrrrradeeeee plus ! 
En ce moment, je subis : la petite départementale impraticable, les bruits incessants du matin au soir, les grappes de motards qui défilent  à la recherche du circuit....... le rugissement des compètes.....
Tout n'est pas noir certes ...... quoi que...... lorsqu'on regarde passer ces machines et leurs "cavaliers ", leurs vêtements, et les engins le sont souvent.........
J'ai eu le plaisir, la semaine dernière de faire quelques clichés sur une "belle" machine datant des années 70. Voyez plutôt !
Soigneusement entretenue par son propriétaire qui en est très fier, cette belle italienne de marque LAVERDA  était venue sur le mini-golf prendre un peu de repos : j'en ai profité, avec la permission du pilote !




C'est pas de la belle mécanique, ça ?
Pour ceux qui préfèrent  au bruit assourdissant de ces engins, le farniente dans un transat, permettez moi, si vous ne l'avez pas encore lu de vous proposer :
Auteur : Robert Pirsig 

Un livre de R. Pirsig, que j'ai fort apprécié, sorte de chevauchée à deux roues sur les routes des Etats Unis, à la poursuite de ce qui intéresse l'auteur et qui le rendra fou : la qualité. Ci-joint, une analyse du roman :

vendredi 20 mai 2016

CHAQUE FOIS , C'EST COMME LA PREMIÈRE FOIS : CHEVREUIL !

 Oui, il y un quart d'heure, je longeais  un champ de légumineuses fourragères quand soudain....
 au détour du chemin........ surprise !
Cliquer sur les photos pour les agrandir. Photos MSG.
Il ne m'avait pas repérée, mais regardez ses oreilles....... Il sent qu'il se passe quelque chose. Je ne bouge pas. Il se remet à "a brouter"  des feuilles tendres.......
 Il se retourne encore. Je me garde de changer de place..... Petit soucis car je ne peux pas déplacer l'appareil, sinon, il comprendra..... Le premier plan sera flou !......

 Il est super attentif ! .....
Photos MSG.
et soudain il comprend. Dernier coup d'oeil avant la fuite !
C'est toujours un grand plaisir de croiser un chevreuil ! Et ici, nous sommes privilégiés !

dimanche 15 mai 2016

COULEURS DE PRINTEMPS

 Petite promenade champêtre......


花红柳 绿
traduction : Fleurs rouges et saules verts.
sens : toutes les COULEURS Du PRINTEMPS


Les Ophris anthropophorma  poussent à foison dans les pelouses sèches.......
 Cliquez sur les photos pour les agrandir !
Orchis bouffon

Orchis mascula. un specimen de grande taille

mercredi 11 mai 2016

BRAVO À FRANÇOIS GABART ! MON CHOUCHOU

 BBBBBBRAVO ! BRAVISSSIMMMMMO À MON CHAMPION !
il a gagné, ce matin la Transat anglaise sur Macif au prix d'efforts presque surhumains !
Il suffit d'écouter ou de lire ses interviews.....
 QUEL CHALLENGE !.........
Tous à vos postes ! et sur les sites internet, comme celui ci dessous , le récit en vaut la peine !
Photo Y. Riou

mille excuses pour la qualité du doc, pris à contrejour et par temps gris..... 
C'est amusant, car,  alors que je ne connaissais pas encore la nouvelles, ce matin, j'achetais cette grande photo des Poulains ! ....Fortune de mer !


Un autre bateau, cher aux français est dans la course : le Pen Duic II d'Eric Tabarly, qui gagna ladite transat en 1964 en 27 jours 3 heures 56 mn pour être précis, damant alors le pion aux anglais, grands spécialistes de la voile à cette époque. Quel bel hommage de la part de Loic Peyron d'avoir pris  la barre. Le bateau a été remis dans son état de l'époque, c'est à dire que l'équipement électronique récent dont il avait été doté a été ôté. Bien sure, il ne gagnera pas, mais il a l'intention d'approche le temps de son illustre prédécesseur. Une superbe aventure dont on aimerait avoir des nouvelles.
Une  pensée aussi pour Alain Colas, qui disparut sur Pen Duick IV.......

dimanche 24 avril 2016

RINALDO - UN SPECTACLE À NE PAS MANQUER

Rinaldo chez vous..........
Rinaldo m'a rendu visite cette nuit ! Ci- dessus : ne dirait-on pas que ce personnage sort de ma cuisine !
En fait il s'agit de Goffredo, le général, qui motive ses troupes.

“Lascia ch’io Pianga, la dura sorte....”  
qui ne connait pas cet air célèbre de "Rinaldo", opéra baroque  de Georg Friedrich Haendel ?
J'ai été séduite par sa retransmission, cette nuit,  et veux vous la signaler au cas où vous ne l'auriez pas repérée.

 Dépoussiéré et un tantinet libertin, (Armida et les démones qui l'accompagnent sont plutôt sexy !), le fameux opéra est présenté avec humour et féérie dans un cadre insolite : mi fantastique, mi universitaire.....  ! Je ne me suis pas ennuyée un seul instant !
Une seule chose cependant m'a déçue, l'interprétation de l'air phare : le lascia ch'io pianga...... sorti de son contexte, il perd ici toute son intensité émotionnelle. C'est dommage !
Rinaldo et Almirena : les tourteraux
L’histoire : En 1099, les Croisés assiègent Jérusalem. Le général chrétien Goffredo promet la main de sa fille Almirena au héros Rinaldo dès que l'ennemi sera vaincu. Craignant de perdre la bataille, Argante, le roi musulman de la ville, fait appel à la sorcière Armida, qui s'engage à éloigner Rinaldo du champ de bataille. Pour y parvenir, elle enlève Almirena....

La distribution :
Le Chef d'orchestre : Ottavio Dantone
Le metteur en scène : Robert Carsen.

 RV sur France TV replay - 3ème chaine, si vous voulez,  vous dépayser, voir vous amuser tout en écoutant de la belle musique :
.
Vous ne le regretterez pas.......

jeudi 21 avril 2016

33ème CHAMPIONNAT DE FRANCE DE CHIENS TRUFFIERS 20 FEVRIER 2016

C’est avec plaisir que j’ai lu les résultats de ce concours dans l’article de Jean Louis Brassat Lapeyrière, sur “le Trufficulteur français* (adresse en fin de post)
A sa lecture  j’ ai retrouvé des personnes que j’ai pu côtoyer pendant de nombreuses années, sur les concours de cavage, à Is sur Tille et ailleurs........
Pour n’en citer que quelques uns : Jean Louis Brassat La Peyrière (dont j’ai bien connu aussi le papa avec qui nous nous rencontrâmes sur de nombreux concours), et Paulette Tedesco, toujours en lice, grande championne de cavage avec ses bergers allemands.

A l'occasion de cette manifestation, la commission de cavage lui a remis la médaille d’or de la Centrale canine : elle la mérite bien !
Félicitations à la gagnante, 
Icône de la Basse Dordogne, Lagotto Roagnolo de Sylvie Malterre,
 et aux autres participants qui ont bien du mérite, eux aussi. 
Bernard Rion sur sa truffière, au dessus de Vosne Romanée (21),  entouré de ses lagottos préférés, tous nés dans le chenil d'Armelle, son épouse, à la Métairie Boisée ! Photo Rion.

           Un autre concours a été organisé le 27 février 2016  : le 1er championnat de cavage en recherche naturelle dite “Van Cappel”, du nom d’un grand juge de cavage, lui aussi, fondateur de ces manifestations . 
A cette occasion, notre très cher ami, Bernard Rion  (photo ci-dessus) trufficulteur, vigneron  émérite et Grand Echanson de la Confrérie de la Truffe de Bourgogne et Guy Meunier de Charentes constituaient le jury.  Les chiens devaient avoir obtenu deux "excellent" dans les concours de l’année afin de pouvoir s’inscrire. Là encore l’émulation fut grande. et c’est  Icône qui de nouveau gagna !
Je constate avec plaisir que de nombreuses races (avec et sans LOF) sont toujours représentées : berger belge tervuren (photo), berger allemand, épagneul français, colley, berger des Pyrénées , border collie, labrador, berger australien, lagotto romagnolo .... et même un braque de Weimar ! 
Ce sont, dans l’ensemble, presque tous des chiens de berger, plus aptes à dresser à la truffe que les chiens de chasse.
Photo MSG - Luna, berger Tervuren, devant sa truffe de 340g (truffe de Bourgogne) une grande championne de cavage de Bourgogne  
Pour connaitre les autres résultats complets des concours, et suivre l’actualité de la Truffe en France, abonnez vous !......
Le trufficulteur Français 
BP 70165 - 7 rue du Jardin public - 
24007 Perigueux Cedex
journal trimestriel - Tel.05 53 08 81 83 -

lundi 11 avril 2016

ARPENTER LE PONT DE L'HERMIONE DANS SON PORT D'ATTACHE, REVE RÉALISÉ, MARS 2016 À ROCHEFORT.

cliquer sur les photos pour les agrandir.
L'Hermione dans son bassin de radoub.
Visite  libre :  Nous prenons  une entrée et passons d’abord par les différents ateliers (forge, voilerie etc.....) : puis nous parvenons au bassin de radoub où elle est amarrée. Quel beau navire !
MSG - La corderie a la longueur voulue pour réaliser des cordages d'un seul tenant (important pour leur résistance)

A deux pas de la  corderie royale, voulue par Colbert, l’Hermione,   se refait une beauté  avant de reprendre la mer.

Photo R. Guinet - les gabiers, garçons et filles, à l'ouvrage hissent une vergue avant de la fixer.
Sur les mats, les gabiers sont perchés qui accrochent l’une des basses vergues*, car, comme vous pouvez le remarquer sur la photo en début de post, il en manque quelque unes.... d’autres suivront. . L’absence de celles-ci donne un drôle d’air au bateau !
ici, le bateau dessiné avec toutes ses vergues et toutes ses voiles.
Document de communication édité en 2015.
D’autres gabiers, garçons et filles assurent la maintenance :  il s’agit de  remettre les poulies, ou de les remplacer,  de réduire les haubans et les étais, de re-calfater la coque,  de repeindre, d’enduire les cordages fixes de goudron pour qu’ils résistent à l’eau de mer et ne pourrissent pas, etc.......
MSG -Cordages enduits de goudron.

MSG - Cordages en chanvre
Moi j’ai apprécié les cordages, leur couleur, les noeuds, les épissures et j’en passe. Tout cela réalisé à l’identique de l’original, en sisal ou en chanvre, dans la grande corderie voisine.
MSG - La poignée savamment nouée  de l'une des cloches de bord.
Photo R Guinet - la lanterne

La lanterne imposante qui domine la château arrière est réalisée en verre soufflé. 

MSG - Le calfatage et les disques pour repousser les rats
Sur les cordages qui arriment le bateau au quai, de grands disques empêchent aux rats de monter à bord (protection des cordages et des provisions oblige !)
MSG - quelques uns des 26 canons rangés sur le pont, mais aussi au niveau inférieur. Ce qui m'a étonnée, c'est que le plancher ne soit ni peint, ni verni. Peut être est ce pour plus tard. En tout cas, avec cette première patine, on voit que le bateau a vogué !
MSG - Dessin montrant les attaches.....
Sur le pont, les canons sont  solidement fixés par des cordages... Un seul est d”époque. 
MSG - boulet de 6 ou de 12 livres.
MSG- Une belle serie de poulies et l'ancre. On aperçoit la bouche d'un canon sortant du sabord.
L’ancre est impressionnante par sa taille, la figure de proue représente un lion. 

MSG- Le mat d'artimon et la figure de proue.
Bientôt, le bateau, toutes voiles dehors, rejoindra Brest pour la grande fête des vieux gréments......
(*sorte de mat de travers qui permet de tendre les  voiles)

mercredi 6 avril 2016

TRUFFE NOIRE : UNE DECEPTION.......

J'avais dégusté il y a quelques jours, une délicieuse sauce de rosbif parfumée à la truffe mélanosporum coupée en julienne et mise en contact dans la crème fraiche,  une heure avant la liaison du jus.
Cette truffe conservée  m'avait été offerte par ma belle soeur périgourdine, et j'ai encore son parfum "divin" en mémoire.
 Tellement présent, ce parfum, que, voyant ce produit chez mon traiteur, je décidais d'en acheter, afin de renouveler le plaisir !
Quelle ne fut pas ma déception ! 
L'étiquette indique : "aux truffes noires" - fabriqué en Périgord. L'appellation
"truffe noire" s'applique en exclusivité à la truffe melanospporum- Voir norme de la truffe.
 A la dégustation, si le fromage était bon, en revanche, il n'était absolument pas parfumé. 
Alors, pourquoi mentionner "a la truffe noire" si on n'en a pas la saveur  en la dégustant !
J'en suis même à me demander si les minuscules points noirs que j'ai aperçus, ici et là, perdus dans la masse du fromage ... si ces points noirs, dis-je,  étaient bien de la truffe noire, comme indiqué sur la bague !.... et je gage que si c'en était, il n'y avait pas plus d'un gr ou deux pour 190 gr  de fromage. Dommage que je n'ai pas de microscope sous la main pour observer ces ersatz et voir de quoi il retourne !
Pour avoir été bien des fois charriée par des périgourdins (et pas des moindres) qui prétendaient que la truffe de Bourgogne (tuber uncinatum/aestivum dite aussi truffe d'automne) ne sentait rien !
(faux, archi faux, ils ne savaient pas l'utiliser) 
je me permets de pester un bon coup !
Ce fromage de chèvre (fabriqué hors saison truffière) n'a absolument pas le parfum de la truffe. 
Pour tous ceux qui l'ont dégusté, c'est une arnaque ! 
Ci dessous, son prix.......