Le Salon de l'Agriculture va bientôt fermer ses portes..... France 3 Bourgogne nous a bien renseignés avec de multiples reportages sur les agriculteurs et les éleveurs de premier plan qui valorisent en ses terres notre belle province !
Je ne voulais pas manquer de vous montrer deux trois images intéressantes......
Tout d'abord, IDEALE, de race charolaise, accompagnée de son joli petit veau tout neuf....... conduite par son Maitre (J M Goujat) comment ne pas la citer !
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| Photos MSG prises pendant les diffusions sur Fr3 par MSG. |
Quel superbe animal ! Egérie du salon, dont elle faisait l'affiche, son calme, sa docilité ont ajouté encore à la réputation de cette race dont les qualités de vache allaitante et de vache "à la viande succulente" ne sont plus a démontrer.
Foi de Charollaise ! je suis bien fière d'être de ce pays !
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| Photo trouvée sur le net. |
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| Je n'ai pas de moutons charollais : ils sont tout "ronds"...... mais je trouve ceux ci sans doute plus photogéniques ! |
Parallèlement, FR3 Bourgogne nous présentait, le 23 février une reportage extraordinaire : la naissance de veaux triplés ! cela est extrêmement rare . Les trois petits et la mère sont en bonne santé ! Ils auraient bien mérité de figurer eux aussi au Salon..... cette info prouve que nous ne sommes pas chauvins en Saône et Loire ni en Cote d'Or, et que les autres races fréquentent nos pâtures sans ostracisme ! Car je rappelle que nos vaches doivent aussi leur qualité aux vertes patures où elle paissent une grande partie de l'année.
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| Arnaud Vivien et les siens entourent leurs nouveaux nés ! Quelle aubaine.... |
Pour finir, ici, chez nous, il n'y a pas que des vaches.... mais aussi bien d'autres races.... moutons, volailles, porcs et j'en passe ! ...
Je dois hélas me limiter, mais je ne résiste pas à l'envie de vous présenter ce joli décor de comptoir exposé dans le "magasin à la ferme" de La Ferme d'Etaules, près de Dijon, là où je vais acheter ma viande de boeuf, d'agneau ou de bovins et mes fromages......
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| Sur le comptoir du magasin de la ferme d'Etaules, les petits gorets nous accueillent ! |
Ne sont ils pas craquants ces petits "gorets" ! !
La Ferme d'etaules
Site : lafermedetaules.com
1 commentaire:
ATTENTION : Les AGRICULTEURS cultivent les plantes, les ELEVEURS élèvent des animaux, les ARBORICULTEURS des arbres etc...etc....... !
c'est pour cela qu'utiliser le simple mot "d'agriculteur" pour tous ces différents métiers me hérisse un peu ! Je me demande si "les gens de la ville" font ces différences !
Je dois cependant reconnaitre que certains paysans pratiquent souvent deux, voir trois de ces activités simultanément........ car il convient de ne pas mettre tous ses oeufs dans le même panier. Dans ce cas il me semble qu'il vaudrait mieux les appeler : les paysans, ce dont ils sont fiers !
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