C'est en temps que Grande Imagière Honoraire, que je me dois de vous présenter ce chapitre qui défend gastronomiquement et avec talent notre chère Truffe de Bourgogne que j'appelle toujours, pour ma part, la truffe d'automne : Tuber uncinatum.
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| Les photographies de ce post sont dues à Françoise Mangel et Marie Therèse Accard que je remercie chaleureusement. |
Au cours du repas, la Confrérie a procédé à plusieurs intronisations.
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| Ambassadrice de la coquille saint Jacques, Claude Nadeau à animé la soirée par ses chants |
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